【宅飲み・ひとりご飯】侵された、伝染病
視覚、記憶、第六感
『七つの大罪』にもある『暴食』
死に至る。人間を罪に導く可能性があるという罪深い感情や欲求。
しかしその感情と欲求は、『生』と表裏一体。
傲慢、嫉妬、憤怒、怠惰、強欲、色欲、暴食。
どれもいきすぎなければとても人間らしい、人間であるが故の感情と欲求。
と、思います。
…。
さて!!
そんな暴食心…おっと食欲に火をともしたのは、ここ最近の皆様のブログのせいです。
鍋…
鍋が食べたい…!!
本日土曜の夜はかずダン不在の日。
ここぞとばかりに食べたいものを、食べたいように食らうデー!
いってみましょう!!
今日のサカナ
本日の酒
ビール350缶+レモンサワー1杯+お茶割り3杯
鍋…なべ…ナベ…NABE!!
水炊き、キムチ鍋、豆乳鍋、トマト鍋、カレー鍋、醤油味に、味噌味。
色々あるけれど、
本日はコレ!!
第六感のインスピレーション(脳)と舌に蘇る記憶。
いやっ!!
愛読させて頂いている主様の視覚による洗脳…!!
ヘベレケ親父さま(id:rrsilr486) いつもありがとうございます☆
今日はのダメもこれでやっちゃいますよぉ!!
レシピ
これ見て!!
動画のレシピでも簡単ですが、今回のダメは
【鶏Ver】
ということで、こちらの動画レシピをベースにアレンジして作りました。
さらに簡単!!
(量はて・き・と・う)
①土鍋に多めのごま油(大さじ2くらい)、にんにくを1かけスライスしたものを弱火で炒める。
②そこに鶏肉を皮から焼く。
③少し焦げ目がついたらいったん鶏肉を引いておく。
そこにキャベツ(のダメはたくさん食べたかったので太めの千切りにしたもの)を
「もりっ」とするくらい入れる。
もちろん白菜でもOK もやしをたしても。
料理酒をひと回し(100mlくらい?) テキトー!!
④蓋をして少し煮まーす(10~20分くらい)
野菜の水分が出て少し鍋に余裕ができたら、きのこや豆腐を入れます。
⑤もう少し煮た後で、『サッポロ一番味噌ラーメン』の粉末スープを入れます。
様子を見て、味が濃い(水分が少ない)ようなら、テキトーに水を入れます。
⑥最後に付属の七味と、あれば小ねぎを散らし…
食うべしっ!!
っうっまぁぁぁ~~~~いっっ!!
動画通り、白菜と豚肉では何度も作ったことがありますが、鶏も最高!!
ぜひっ作ってみてください!!
簡単で、うまくて、酒が進むやつです!!
あ、シメはもちろん残っているラーメンを入れてもいいですよ!!
のダメはやらないですけどね、のダメは(デブは)!!
鍋…。
この季節に暖かくて食べたくなる料理ではありますが、野菜がたくさん摂れるというのがありますよね。
キャベツをたくさん摂る必要があったのです、のダメは(デブは)
お通じ、に良いのですよ。
お通じに。
はぁ~~~…。
(酒飲んでりゃ意味ないか…)
この冬の、皆様の楽しい鍋ライフに
かんぱーいっ!!
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